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Leitung Hochschulmanagement

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Leitfaden zur Cafeteriaplanung 2020

Veröffentlichungsdatum

26.06.2020

Flächenplanung - Kapazitätsplanung - Musterraumprogramme

Autor:innen

Bernd Vogel, Wiebke Ahrens

Inhalt

1 Flächenplanung Cafeteria
1.1 Typologie
1.2 Cafeteria
1.2.1 Flächenkennwerte
1.2.2 Flächenbedarf: Bemessungstool Cafeteria
1.3 Bistro
1.3.1 Flächenkennwerte
1.3.2 Flächenbedarf: Bemessungstool Bistro
1.4 Kaffeebar
1.4.1 Flächenkennwerte
1.4.2 Flächenbedarf: Bemessungstool Kaffeebar

2 Kapazitätsplanung für Hochschulstandorte
2.1 Definition von Kennzahlen
2.2 Statistische Auswertungen
2.3 Planungsempfehlungen
2.4 Standortkonzepte: Beispiele

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